Ako sa odlišuje organická chémia od anorganickej chémie?

V tomto štádiu evolúcie si nikto nedokáže predstaviť svoj život bez chémie. Každý deň sú na celom svete rôzne chemické reakcie, bez ktorých je existencia všetkého života jednoducho nemožná. Vo všeobecnosti sú v chémii dve časti: anorganická a organická chémia. Na pochopenie hlavných rozdielov medzi nimi je v prvom rade potrebné pochopiť, čo tieto časti predstavujú.

Anorganická chémia

\ t

Je známe, že táto oblasť chémie študujevšetky fyzikálne a chemické vlastnosti anorganických látok , ako aj ich zlúčenín, berúc do úvahy ich zloženie, štruktúru, ako aj schopnosť rôznych reakcií s použitím činidiel. av ich neprítomnosti.

Sú jednoduché a zložité. Pomocou anorganických látok vznikajú nové technicky dôležité materiály, ktoré sú v populácii žiadané. Presne povedané, táto časť chémie sa zaoberá štúdiom tých prvkov a zlúčenín, ktoré nie sú vytvorené voľne žijúcimi živočíchmi a nie sú biologickým materiálom, ale sú získanésyntézou z iných látok .

V priebehu niektorých experimentov sa ukázalo, že živé bytosti sú schopné produkovať mnoho anorganických látok, ako aj možnosť syntézy organických látok v laboratóriu. Napriek tomu je však potrebné tieto dve oblasti navzájom oddeliť, pretože v mechanizmoch reakcií, štruktúre a vlastnostiach látok v týchto oblastiach existujú určité rozdiely, ktoré neumožňujú kombinovať všetko.v jednej sekcii.

Prideliťjednoduché a komplexné anorganické látky . Jednoduché zlúčeniny zahŕňajú dve skupiny zlúčenín - kovy a nekovy. Kovy sú prvky, ktoré majú všetky kovové vlastnosti a medzi nimi existuje aj kovová väzba. Táto skupina zahŕňa nasledujúce typy prvkov: alkalické kovy, alkalické zeminy, prechod, svetlo, polomimetre, lantanoidy, aktinidy, ako aj horčík a berýlium. Zo všetkých oficiálne uznaných prvkov periodického systému sa deväťdesiatšesť zo stoosemdesiatjeden možných prvkov, teda viac ako polovica, klasifikuje ako kovy.

Najznámejšími prvkami z nekovových skupín sú kyslík, kremík a vodík a menej bežné sú arzén, selén a jód. Hélium a vodík sa tiež klasifikujú ako jednoduché nekovy.

Komplexné anorganické látky sú rozdelené do štyroch skupín:

  • Oxidy.
  • Hydroxidy.
  • Soli.
  • Kyseliny.

Schéma interakcie solí s anorganickými zlúčeninami

Organická chémia

Táto oblasť chémie skúma látky, ktoré sa skladajú z uhlíka a iných prvkov, ktoré sú s ním spojené, to znamená, že vytvárajú takzvané organické zlúčeniny. Môžu to byť látky anorganickej povahy, pretože uhľovodík môže k sebe pripojiť mnoho rôznych chemických prvkov.

Organická chémia sa najčastejšie zaoberásyntézou a spracovaním látoka ich zlúčenín zo surovín.rastlinného, ​​živočíšneho alebo mikrobiologického pôvodu, aj keď najmä v poslednej dobe táto veda ďaleko presiahla stanovený rámec.

Medzi hlavné triedy organických zlúčenín patria: uhľovodíky, alkoholy, fenoly, zlúčeniny obsahujúce halogény, étery a estery, aldehydy, ketóny, chinóny, zlúčeniny obsahujúce dusík a síru, karboxylové kyseliny, heterocyklické, organokovové zlúčeniny a polyméry.

Látky študované organickou chémiou sú veľmi rozmanité, pretože v dôsledku ich prítomnosti v uhľovodíkoch sa môžu viazať s mnohými inými prvkami. Organické látky sú samozrejme tiež zahrnuté v zložení živých organizmov vo forme tukov, proteínov a sacharidov, ktoré vykonávajú rôzne vitálne funkcie. Najdôležitejšie sú energetické, regulačné, štrukturálne, ochranné a iné. Sú súčasťou každej bunky, každého tkaniva a orgánu akejkoľvek živej veci. Bez nich nie je možné normálne fungovanie organizmu ako celku, nervového systému, reprodukčného systému a iných. To znamená, že všetky organické látky hrajú obrovskú úlohu v existencii všetkého života na Zemi.

Hlavné rozdiely medzi nimi

\ t

V zásade sú tieto dve časti navzájom prepojené, ale majú aj určité rozdiely. V prvom rade zloženie organických látok nevyhnutne zahŕňauhlík , na rozdiel od anorganických látok, v ktorých zloženie nemusí byť zahrnuté. Tam sú tiež rozdiely v štruktúre, v schopnostireagujú na rôzne reagencie a podmienky vytvorené v štruktúre, v základných fyzikálnych a chemických vlastnostiach, v pôvode, molekulovej hmotnosti a tak ďalej.

V organických látkachje molekulárna štruktúra oveľa zložitejšia ako štruktúra anorganických. Tieto sa môžu topiť len pri dostatočne vysokých teplotách a na rozdiel od organických látok, ktoré majú relatívne nízku teplotu topenia, sa veľmi ťažko rozkladajú. Organická hmota má pomerne veľkú molekulovú hmotnosť.

Ďalším dôležitým rozdielom je, že iba organické látky majú schopnosťvytvárať zlúčeniny s rovnakým súborom molekúl a atómov , ktoré však majú odlišné usporiadanie. Tak sa získajú úplne iné látky, ktoré sa líšia fyzikálnymi a chemickými vlastnosťami. To znamená, že organické látky sú náchylné na také vlastnosti, ako je izoméria.