Aký je rozdiel medzi hotelom a hotelom?

Rozvoj nových technológií, globalizácia podnikov a dostupnosť návštev na najvzdialenejších miestach planéty spôsobujú, že krajiny a národy sú čoraz viac prepojené. Výlety, ako aj hotely s hotelmi sa stávajú neoddeliteľnou súčasťou každodenného života.

Ale čo si vybrať? Hotel alebo hotel? A aký je rozdiel medzi týmito definíciami?

Hotel

Samotný pojem má staroslovanský pôvod zo slova„fair“- cesty, po ktorej prišli hostia (cudzinci). A keďže Rusko potrebovalo cudzincov viac ako cudzincov Ruska, priestory boli postavené s minimálnym vybavením a službami, aby ich mohli ubytovať - ​​spať, jesť a ísť - ktoré nazývali hotely.

V terminologickom slovníku o výstavbe v 12 jazykoch VNIIIS Gosstroy ZSSR je hotel definovaný ako „obytný dom s komplexom priestorov pre spotrebiteľské služby určený na krátkodobé ubytovanie“. Tento názov pre obytné budovy je bežný nielen v bývalých krajinách ZSSR.

V krajinách západnej Európy je hotel (hostinec - angličtina) „miestom, kde sa poskytujú nápoje, jedlo a ubytovanie“. Niektoré veľké hotelové reťazce opustili časť Inn, napríklad Holiday Inn.

Klasifikácia

PodľaGOST 28681.4-95sa zaraďuje do piatich kategórií. Najvyššia kategória hotela je označená piatimi hviezdičkami, najnižšou - po jednej.

Lokalita

Hotely sa nachádzajú hlavne v mestských centrách av blízkosti historických kultúrnych pamiatok alebo pamiatok. Na západekrajiny - pri vchodoch do miest a na vidieku. Úroveň služby v závislosti od kategórie, ale vždy blízko k najpotrebnejším.

Interiér a exteriér

Z nevyhnutného minima (prítomnosť hygienických potrieb, jednej postele, kresla, stola, šatníka a samostatnej kúpeľne) až povynikajúci komfort v miestnosti- prítomnosť čalúneného nábytku, klimatizácie a ďalšieho vybavenia. Ale vo všetkých miestnostiach je len to, čo je priamo potrebné na bývanie.

Exteriér nie je prepracovaný . Niekedy je takmer nemožné rozlíšiť obyčajný bytový dom od hotela. Len málo hotelov môže pritiahnuť pozornosť architektonickej krásy.

V dôsledku relatívne nízkych cien sú kontingentmi najmä cestujúci a turisti s nízkym rozpočtom.

Hotel

V starom francúzskom„hoteli“-„dom, v ktorom niekto žije“ , ale toto slovo má iný význam, čo znamená „zariadený dom, ktorý slúži ako platené ubytovanie“. , Táto hodnota sa objavila s rozvojom trhových miest v severnej Európe a najmä vo Flámsku v 13. storočí.

Slová „hostellerie“ alebo „hotel“ v stredoveku označujú časť kláštora prístupnú verejnosti, určenú na prijímanie a ubytovanie príležitostných hostí, pútnikov a cudzincov. V trinástom storočí boli presťahovaní do civilnej jurisdikcie a potom sa začali nazývať jednoducho - hotel (16-19 storočia).

Klasifikácia

Zaradiť do piatich kategórií:

  1. Hotel 1 * - lacné ubytovanie.
  2. Hotel 2 * - strednéúroveň ubytovania.
  3. Hotel 3 * - ubytovanie v strednej triede.
  4. Hotel 4 * - vysoko kvalitné ubytovanie.
  5. Hotel 5 * (vrátane palácov) - ubytovanie vysokej triedy.

V SAE niektorí majitelia prideľujú svoje hotely 7 *.

Umiestnenie

Zámorské sú obchodné a nákupné centrá miest, morské pobrežia a miesta na pasívny a aktívny odpočinok. Poloha hotela je ovplyvnená turistickou, historickou a estetickou atraktivitou areálu. V postsovietskom priestore sa hotely nachádzajú na okraji mesta.

Úroveň služieb

Všetky hotely sú v súkromnom vlastníctve, a preto je prístup k hotelovým klientom omnoho vyšší ako v hoteloch - čím sa klient cíti a čím viac služieb hotel poskytuje, tým väčšia je pravdepodobnosť, že obraz hotela bude posilnený a posilnený.

Interiér a exteriér

\ t

V snahe o klientelu prideľujú majitelia hotelov dostatok finančných prostriedkov na vonkajšiu príťažlivosť fasád svojich hotelov. Interiér, bez ohľadu na "hviezdu" na vysokej úrovni.

Kontingent pre návštevníkov

Hotely, ako miesto dočasného bývania, sú prístupné osobám s rôznou úrovňou príjmov. Preto sa môžete stretnúť s ľuďmi zo všetkých oblastí života.

Všeobecne medzi hotelom a hotelom

  • Menovanie (dočasné ubytovanie).
  • Poskytovanie výkonu.
  • Lokalita (môže byť v centre aj na okraji obce).
  • Kategorizácia podľa kategórií.

Rozdielymedzi hotelom a hotelom

  1. Architektúra budovy . Hotely v porovnaní s hotelom vyzerajú úctyhodnejšie. Môže ubytovať viac ako tisíc ľudí, zatiaľ čo v hoteloch (s niekoľkými výnimkami) sú oveľa menšie. Izby a izby hotela sú určené pre dlhodobé pobyty. Ďalším rozdielom oproti hotelu je prítomnosť siete obchodov a butikov, reštaurácií, výmenných miest v hoteli. V hoteloch nie je lobby (miesto vyrovnania).
  2. Úćastníci . Hotel zamestnáva administrátorov, recepčných, kuchárov, komorníkov, operátorov výťahov, manažérov, vrátnikov, práčovní a iných zamestnancov v závislosti od potreby. Hotelový personál má rozdelenie vo forme oblečenia podľa vykonávaných funkcií. Manažéri vykonávajú dohľad nad zamestnancami. Hotelový personál je omnoho menší a miesto administrátora v niektorých prípadoch kombinuje niekoľko profesií.
  3. Výživa . V hoteloch je stôl rafinovanejší - prítomnosť reštaurácií s talianskou, francúzskou a inou kuchyňou ľudí z celého sveta umožňuje klientovi vybrať si jedlo podľa vlastného vkusu. Hotel ponúka obmedzený výber jedál.
  4. Služba . Potreby klienta, počnúc stretnutím, sú pod nenápadnou kontrolou hotelového personálu. Všetky otázky sa riešia v prospech návštevníka, a to až do nahradenia čísla, čo najskôr. Obyvatelia hotelov využívajú doplnkové služby, ako sú sauny, kúpele, masážne miestnosti, salóny krásy, obchodné centrá. Prítomnosť sprievodcov aturistické trasy umožňujú rýchlo preskúmať geografiu oblasti, v ktorej sa hotel nachádza. Hotely na území bývalej Únie sa dostanú len do hotelovej úrovne služieb zákazníkom.
  5. Názov . Mená sú odlišné, ale podstata je tá istá - miesto pre prechodný pobyt. A ak všetok imperializmus nebol cudzinec pre sovietskeho muža, a ak 7. februára 1933 GAO Intourist nespolupracoval s All-Union Joint-Stock Company Hotel, potom možno hotel by bol hotel.