Aký je rozdiel medzi proteínom a proteínom: opis a rozdiely

Mnohí, najmä začiatočníci, začínajúci športovú výživu, často nevedia, aké sú rozdiely v takom populárnom proteíne a proteíne. Pre nich je to takmer rovnaké. Každý však potrebuje poznať rozdiely a podobnosti v takej populárnej strave. Ak sa spýtate športovca, aké rozdiely a podobnosti medzi proteínom a proteínom, potom v prvom momente ho dostane do stavu šoku.

Proteíny súprírodné organické zlúčeniny , ktoré sú vyrobené z aminokyselín a pochádzajú zo živočíšnych a rastlinných potravín.

Proteíny súnajjednoduchšie proteíny , postavené len z aminokyselinových zvyškov. Z toho vyplýva, že proteíny sú minimálnymi štruktúrami s proteínovými vlastnosťami az tohto dôvodu je medzi nimi umiestnené rovnaké znamienko.

Opis proteínov

\ t

Bielkoviny sú základnou zložkou, ktorá je veľmi potrebná pre ľudí. S jeho nedostatkom, telo prestane pracovať v požadovanom režime a zdravotné problémy sa začínajú prejavovať.

Športovci majú nedostatok bielkovinovej výživy veľmi škodlivý. V období intenzívneho športu sa spravidla vyskytuje svalová deštrukcia a potrebujú stavebnú hmotu. Tieto zahŕňajú aminokyseliny.

Telo produkuje svoje vlastné aminokyseliny a vyžaduje dusík, aby mu pomohlo, ktoré sa získava z potravy.

Ako každý vie, športovcipotrebujú príjem bielkovín na silové športy , pretože s intenzívnym zaťažením, svalové tkanivo je zničené a obnoviť, je potrebné vziať proteíny, ktoréšportovec dostane z jedla. Ak bude príjem v nedostatočnom množstve, potom sa športové aktivity stanú bezvýznamnými a ich kvalita povedie k nule. Nedôjde k zvýšeniu vytrvalosti.

Z toho vyplýva, žešportovec potrebuje konzumovať dostatočné množstvo bielkovinových potravín , ak existuje snaha zachovať a zlepšiť ich športové úspechy.

Vzhľadom na potrebu športovca na potrebu bielkovinových potravín je potrebné pripomenúť, že pre každý kg. potrebné hmotnosti 2 - 3 gr.

Bielkoviny - hlavné zdroje

\ t

Potraviny, ktoré obsahujú najväčšie množstvo bielkovín, sa považujú za základné a ľahko stráviteľné. Patrí medzi ne chudé mäso, hydina (najmä kurča, ktorá je tiež k dispozícii za cenu a skutočnosť, že sa dá kúpiť v ktorejkoľvek predajni), vajcia, mlieko, mliečne výrobky, orechy.

Zoznam výrobkov obsahujúcich bielkoviny (na 100 g):

  • Mäso - 20 p.
  • Vajcia - 11 g.
  • Ryby - 16 gr.
  • Syr - 30 gr.
  • Sója - 34 gr.
  • Fazuľa - 20 g.
  • Hrach - 20 gr.
  • Chlieb - 5 - 10 gr.
  • Mlieko - 5 gr.

Bielkoviny - opis

Je to materiál pre stavbu a bez neho nemôže jedna bunka alebo orgán žiť v ľudskom tele.

Najviac sa nachádza v nasledujúcich produktoch:

  • Ryby a morské plody.
  • Mlieko a kyslé mlieko.
  • Tvaroh a výrobky z neho.
  • Vajcia.

Potreba bielkovín

\ t

V oblasti športu je to nevyhnutné pre formovanie, rast a rastsvaly. Športovci, najmä kulturisti, by mali jesť úplne a často (6 krát denne - o nič menej). Vždy majú nedostatok času, potom často nie je dosť času na plné jesť. Najmä asimilácia obyčajných potravín nenastane okamžite, bude to chvíľu trvať. Po spánku jednoducho potrebujú prívod energie na vytvorenie stavebného materiálu, ktorý trvá 10 až 15 minút. Proteínové prášky boli vytvorené špeciálne na tento účel.

Najobľúbenejší a najobľúbenejší z nich:

  1. Sérum- rozkladajú sa veľmi rýchlo, rovnako rýchlo sa nachádzajú v krvi. Okamžite poskytuje svaly živinami.
  2. Kazeín- absorbovaný po veľmi dlhú dobu (6 - 8 hodín) zabezpečuje rovnomerné uvoľňovanie aminokyselín do krvi. Používa sa zriedka, pretože Najlepšou možnosťou by bolo použitie tvarohu.
  3. Sója- doplnková látka, ktorá je ľahko stráviteľná. Takýto účinok ako kazeín nevytvára, ale významne znižuje obsah cholesterolu, prináša pomoc pri osteoporóze.

Čím vyššia je svalová hmota, tým väčšia bude spotreba proteínov. Jeho nedostatok vedie k tomu, že existujú problémy spojené s kožou a kosťami. Šetrí svaly pred vysychaním. To je dôležité najmä pre tých, ktorí trávia veľa času v posilňovni.

Čo je spoločné medzi proteínmi a proteínmi

\ t

Majú takmer všetko spoločné: obe obsahujú bielkoviny, ktoré sú tak potrebné pre organizmus. S ich pomocou, telo je účinne postavený, stav nechtov, kože a vlasov sa zlepšuje.

Čo je najdôležitejšiesú veľmi potrebné pre športovcov, najmä tých, ktorí si stanovili cieľ - zvýšiť a zvýšiť svalovú hmotu. Príjem proteínov a proteínov je veľmi užitočný pre tých, ktorí sa snažia schudnúť: bielkoviny aktívne absorbujú tukové bunky a menia ich na svaly.

Rozdiely medzi proteínmi a proteínmi

Podľa mnohýchrozdielov nemajú prakticky žiadneton. Proteín patrí k organickým látkam, ktoré sú postupne spojené v reťazci aminokyselinami. Používa sa viac ako 20 štandardných formulárov. Často spadajú do rôznych zmien, vyskytujú sa skôr, ako proteín začne vykonávať svoju priamu funkciu, počas a po ňom.

Proteín pôsobí akovysoko kvalitný koncentrovaný proteín v práškovej forme . Používajú ho športovci počas výcviku a po nich, aby sa obnovila vynaložená energia. Bez použitia bielkovín nemôže žiť viac ako jedna osoba, profesionálne zapojený do športu. Nezáleží na forme, v akej ju berie: prášok alebo prírodný.

Proteínová diéta pomáha zbaviť sa telesného tuku a budovať svalovú hmotu bez poškodenia starého. Je hlavným materiálom pre syntézu proteínov.

Podľa mnohých: proteín je rovnaký proteín, ale v suchej koncentrovanej forme a bielkoviny sa nachádzajú v prírodných produktoch: živočíšnych a rastlinných.