Gainer alebo proteín - aký je rozdiel a čo je lepšie

S príchodom kulturistiky, ľudia začali premýšľať o tom, ako urobiť svoje telo silné a zdravé. Každý športovec vie, že vývoj svalov nie je ľahká úloha, to vyžaduje veľmi veľké množstvo stavebného materiálu - bielkovín. Použitie len prírodné produkty zbierať dennú dávku bielkovín je pomerne problematické, takže športovci používať špeciálne doplnky. Zoberme do úvahy dva najobľúbenejšie typy z nich - zisk a proteín.

Gainery

Gainer kombinujesacharidy a bielkoviny , ktorých cieľom je vytvoriť nadbytok kalórií a urýchliť rast svalov. Používa sa na rýchle zotavenie po cvičení. Má nasledujúce vlastnosti:

  • Vyplňte nedostatok sacharidov v strave.
  • Urýchľuje rast svalov.
  • Rýchlo sa vstrebáva do tela.
  • Zvyšuje produkciu inzulínu.

Typy ziskov:

  1. Fast- obsahuje rýchle sacharidy a veľký počet kalórií, má pomer sacharidov k proteínom od 60/40 do 80/20, vhodný pre športovcov s vysokým metabolizmom a nemá tendenciu získavať tuk. Priemerné kalorické dávky až do 1300 kcal.
  2. Pomalé- obsahujú pomaly stráviteľné sacharidy a veľké množstvo bielkovín, sú určené na dlhšie trávenie a majú nízky obsah cukru v zmesi, vhodné pre športovcov, ktorí sú náchylní na nadmernú hmotnosť. Priemerná kalorická dávka až 1000 kcal.

Bielkoviny

\ t

Proteíny sú koncentrované bielkoviny, \ tK dispozícii vo forme koktailov a neobsahujú umelé látky. Má nasledujúce vlastnosti:

  • Obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny.
  • Umožní vám získať svalovú hmotu bez tuku.
  • Urýchliť proces chudnutia.
  • Pomôcť lepšie sa vyrovnať s fyzickou námahou.
  • Zvýšiť celkový blahobyt a výkonnosť.

Druhy proteínov:

  1. Srvátkaje rozdelená na koncentrát (obsahuje od 30 do 90% bielkovín a veľké množstvo výživových doplnkov), izolát (je čistý proteín s minimálnym obsahom iných látok, používa sa pri sušení tela) a hydrolyzát, ktorý obsahuje 90% bielkovín a rýchlo stráviteľné, poskytuje svalový zisk v krátkom čase.
  2. Kazeín- sa pomaly vstrebáva a používa hlavne pred spaním, zabraňuje deštrukcii svalov v období nedostatku potravy (v noci)
  3. Sójaje vhodná pre zdravie, pretože má vysoký obsah vitamínov, vhodný pre vegetariánov, má priemernú mieru absorpcie, zvyčajne sa používa v komplexných doplnkoch, pretože je rastlinného pôvodu a obsahuje neúplné zloženie aminokyselín.
  4. Komplex- kombinuje niekoľko typov proteínov na podporu viacerých procesov súčasne. Obsahuje rýchle a pomalé bielkoviny, ale dokázalo sa, že je lepšie ich brať oddelene.

Všeobecné vlastnosti gainerov a proteínov

  • Obidva doplnky sa používajú na získanie svalovmasy.
  • Sú najobľúbenejšie v kulturistike.
  • Obsahuje veľké množstvo živín a ovplyvňuje produktivitu výcviku.
  • Obsahujú mnoho základných vitamínov a mikroprvkov.

Ako sa ziskateľ odlišuje od proteínu

Rozdiel medzi ziskom a proteínom je ten, že proteín obsahuje čistý proteín a zosilňovač je primárne sacharid, čo určuje účel použitia týchto doplnkov: zosilňovač sa používa na obnovenie energie a používa sa po cvičení a účinok proteínu je založený predovšetkým na stavebnej funkcii - jeho pred cvičením.

Gainery majú komplexnejšie zloženie a dopĺňajú prísun glykogénu, ktorý sa nedá povedať o proteíne. Stojí za zmienku, že použitie len gainers poskytnúť impozantný nárast svalovej hmoty nebude fungovať, musíte kombinovať oba typy prísad, pretože obsahujú potrebné zlúčeniny pre udržanie správneho tvaru.

Gainer a proteín: čo je lepšie vybrať?

  • Vzhľadom k tomu, nadobúdatelia obsahujú veľké množstvo sacharidov, sú vhodnejšie pre začiatočníkov s nedostatkom telesnej hmotnosti, to pomôže v kombinácii s cvičením dosiahnuť rýchle výsledky vo vývoji svalov. Z rovnakých dôvodov sú pre mladých ľudí vhodné aj ziskové.
  • Bielkoviny sú vhodnejšie pre profesionálnych športovcov , ktorí majú ťažké bremená a aktívne sa používajú pri príprave na kulturistickú súťaž, mali by ich používať aj ľudia, ktorí majú sklon k nadváhe, pretožeproteín je čistý proteín, ktorý nie je takmer spracovaný na tuk a nespôsobuje skoky glukózy. Tam sú tiež rozdiely v aplikácii s prihliadnutím na pohlavie športovca - ženy sú vhodnejšie pre bielkoviny, pretože ženské hormóny prispievajú k zvýšeniu tukového tkaniva, čo je neprijateľné v kulturistike, a dokonca aj ženy majú menej vyvinuté svaly ako muži, preto bude potrebné väčšie úsilie na získanie svalov.

Stojí za zmienku, že športová výživa nie je určená na nahradenie jedál a je len doplnkom k normálnej výžive. Pri jeho výbere berte do úvahy predovšetkým individuálne charakteristiky tela a požadované výsledky dosiahnete čo najrýchlejšie.